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Eleplant 200 g

Art. Nr. 5050470
200g

Knackig-goldbraun geröstete Kartoffeln? Cremige Saucen? Fluffiger Kuchenteig? Ein fingerdick bestrichenes Sandwich oder Brötchen? Oder doch lieber das knusprig angebratene Steak mit Kräuterbutter? Mit Eleplant sind Ihren Fantasien in der Profi-Küche keine Grenzen gesetzt.

Eleplant ist die pflanzliche Butter-Alternative, die wirklich wie echte Butter schmeckt, riecht und sich genauso verarbeiten lässt. Die perfekt abgestimmte Rezeptur aus pflanzlichen Ölen (Kokos, Raps, Shea) und Haferdrink verleiht allen Speisen einen cremig-buttrigen Geschmack. Aufgrund des Fettanteils von 79% eignet ich Eleplant vielseitig in der Profi-Küche.

Apropos pur: Wir sind überzeugt, dass guter Geschmack nur gute, hochwertige Zutaten braucht. Darum kommt Eleplant ohne Milch, Gluten, Palmöl oder Konservierungsstoffe aus.

Schon gewusst? Eleplant hat einen 84 %* niedrigeren CO2-Fußabdruck als deutsche Butter aus Milch und ist somit deutlich nachhaltiger.

*Im Vergleich zu herkömmlicher Butter, berechnet als „Cradle-to-gate“-Emmissionen, unter Verwendung von Daten einer umfassenden LCA-Studie für Eleplant durch ein externes Expertenteam 2025.

Zutaten:

Pflanzliche Öle und Fette (Kokos, Raps, Shea), Haferzubereitung 21 % (Wasser, glutenfreier Hafer, Sonnenblumenöl), Speisesalz (0,50 %), Emulgator (Lecithin), natürliches Aroma, Farbstoff (Carotin). Enthält 4 % glutenfreier Hafer (Gluten).

Anwendung:

Nährstoffgehalt pro 100 g:

Energie
2961 kJ / 720 kcal
Fett, davon
79 g
- gesättigte Fettsäuren
50 g
Kohlenhydrate
2,1 g
- davon Zucker
1,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,50 g

Lebensmitteleigenschaften und -Label:

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Eine für alle – Nicht nur für Veganer, sondern für alle, die cremig-buttrigen Geschmack lieben

100 % pflanzlich & vegan – Hergestellt aus Kokosfett und Shea, Rapsöl und Haferdrink

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe & Allergene – daher für jegliche Kostformen geeignet

Lass dich inspirieren

Entdecke Rezepte mit Eleplant

Kräuter Risotto

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